Ayam suwir cabe merah

Bahan:

• Ayam (di rebus, goreng lalu suwir - suwir)
• Minyak goreng secukupnya (u/ numis bumbu)
• Daun salam
• garam dan gula pasir

Bumbu di haluskan :

• Cabe  Merah Keriting
• Cabe Rawit
• Bawang Merah
• Bawang Putih
• Tomat

Cara memasak :

• Masukan minyak kedalam wajan, setelah panas tumis bumbu dan masukkan daun salam hingga matang.
• Kemudian beri air sedikit lalu masukan ayam yang telah di suwir - suwir, tambahkan garam dan gula pasir.
• Angkat lalu sajikan.

Note : untuk ukuran seberapa bumbu dan ayamnya sesuai selera aja ya teman2 dan bisa disesuaikan..:)