Libur Telah Tiba

Assalamualaikum wr.wb..

happy holiday for me and all my friends..uhhhh senengnya hatiku..
terakhir sekolah disemester pertama ini tanggal 22 Desember 2012 kemaren sekaligus bagi rapor anak2 kemudian masuk lagi nanti tanggal 07 Januari 2013. Lumayan lama bukan? cukuplah untuk istirahat dirumah dan doing anything seperti yang sudah aku post dipostingan sebelumnya..hehhehe.

Sudah kemana aja or ngapain aja memasuki hari ke 3 liburan ini? belum kemana2 dan mungkin juga gak kemana2 sampai hari jumat ini, cuma hari minggu kemaren aku dan suami kepasar belanja mingguan, terus seninnya bikin donat sempet gagal juga karena adonan tidak ngembang, terus ku coba lagi dan Alhamdulilah jadi walopun gak seenak Dunkin Donat ntu.

Terus terus  ada kabar baik nan membahagiakan nich temans kalo Sabtu ini 29 Desember 2012  rencana mau jalan2 sekalian tahun baruan di Banjarmasin, Kalimantan Selatan. rasanya senang tak terhingga dech pokoknya. karena keinginan ku untuk liat pasar terapung yang ada disana dan beli2 batu2 permata yang harganya murah nan meriah tapi kualitas bagus (emang ada ya? harga murah kualitas bagus) hampir terwujud dan semoga segala persiapan plus perjalanan kesana nanti lancar jaya tanpa ada halangan suatu apapun...aaaamiiiiiin ya Allah.

Wassalamualaikum wr.wb

c u all

20 - 12 - 2012

postingan di tanggal cantik..

kalo aku lagi suka banget dengan lagunya Noah yang judulnya Separuh Aku...hehhee...

see ya

Cant wait for December 24, 2012

Assalamualaikum wr.w

libur telah tiba..libur telah tiba..hore horeee..............ah senang nya diriku sebentar lagi libur sekolah, means that saya libur juga, tak sabar menanti tanggal 24 Desember 2012 ini yang tinggal beberapa hari lagi. terus terus selama liburan 2 minggu ini diriku mau ngapain aja yach? hmmmm...

1. pingin berkreasi dengan tepung dan telur dan teman2nya yang ada dirumah, soalnya selama ngajar ini diriku jarang sekali buat kue untuk suami tercinta, hehhehe kasian nya dirimu suami ku..
2. pingin gunting gunting sisa kain flanel agar menjadi bentuk yang cantik, lebih2 kalo bisa diuangkan..hahhaha * matre nya diriku *
3. pingin ngeblog lagi..tapi kalo c lapti tidak di bawa oleh suami kerja yach
4. bangun siang, hahhaha..* tapi apa bisa ya secara suami kerja pagi?*
5. jalan jalan *kesukaan ku* :)
6. berduan suami all day long and ibadah dan mudah2an langsung jadiii aaaamiiiiinnnn ^_^  semoga suami bisa ambil cuti 1 atau 2 hari kan lumayan.

mudah2an tercapai semua, aaaammmiiiinnnnn


Wassalamualaikum wr.wb

1 Tahun 2 Hari

Assalamualaikum semua...

harusnya postingan ini aku tulis pas tanggal 13 November 2012 kemaren tepat 1 tahun usia pernikahan kami, tapi apa daya waktu dan internet connection lagi tak bersahabat dengan ku..hihihi. tapi gpp lah lebih baik telat daripada gak sama sekali..di 1st anniversary ini kami:

1. Status masih tetep seperti pengantin baru,kenapa karena kita masih berdua aja nich  new member of our family (baby) yang kita harapkan belum juga dateng ditengah2 keluarga kami berdua, tapi semoga soon ya Allah...yuk di aaammiiinn kan yang kenceng teman.
2. Istri, masih terus belajar menjadi istri yang sholeh untuk suami tercinta, walopun sering juga gak nurut ataupun jawab kalo diomongin. maafin istrimu ya suami ku...dan ampunilah dosa2 ku ya Allah.
3. Hubungan suami istri, *makin romantis hahaha walopun tak selancar jalan tol, karena ada juga ribut2 nya, tapi setelah itu kita baikan lagi. wajar aja lah ya, namanya juga 2 pribadi yang berbeda pasti ada kalanya beda pendapat dan ujung2nya tidak ada yang mengalah.
4. Baby , seperti yang sudah di tulis di no 1 bahwa diusia satu tahun lebih ini ternyata kami masih di suruh untuk berduaan dulu sama Allah aka belum diberi kepercayaan untuk punya keterunan. mudah2an soon to be mom, aaaaaamiiiiiiiiiiiiiiinnn ya Allah. terkadang aku iri juga melihat temen2 ya baru menikah langsung hamil, tapi ya kembali lagi sama yang memberi segala galanya didunia ini bahwa rejeki orang masing2. ada yang langsung diberi rejeki untuk langsung dapat keturunan ada juga yang disuruh sabar menunggu dulu karena aku yakin ini bagian dari rencana Allah, yang penting sabar berdoa dan usaha jalan terus.
5. Keuangan Keluarga; kebobolan tak terhingga. tapi namanya juga awal tahun menikah ya dianggap wajar aja ya :P. tapi setelah kesini aku bisa mengontrolnya terus kami punya dech tabungan walopun belum banyak, tapi tetep harus say Alhamdulillah. semoga tahun2 berikutnya tak ada lagi itu yang namanya KEBOBOLAN biar cepet punya rumah pribadi dan perlengkapannya plus plus naik haji dikala masih muda aaammiiiinnn ya Allah.
6. Rumah; masih belum punya rumah pribadi dan masih tinggal di rumah perusahaan yang lumayan fasilitasnya walopun tinggalnya diperkebunan.
7. Mudik; ditahun pertama ini kami belum pernah mudik kerumah ortu kami di Lampung. Rencana Lebaran 2013 ini kami mo pulang..ahhhh kangen mereka all my family, all my friends there, lesehan kang owi di jalan kartini, soto lumayan di bambu kuning, Soup buah di way halim permai,pokok nya miss them all.
8. Target kedepan; banyak. tapi yang utama adalah semoga cepet dapet momongan dan punya Rumah di Bandar Lampung ..aaaammiiiiin ya Allah.

soo, itulah sedikit ringkasan tentang perjalanan pernikahan kami di usia tahun pertama ini, semoga kedepannya makin baik dan selalu bahagia,selalu rukun dan segera diberi keturunan..aaaamiiin. terus terus bagaimana dengan cerita kalian? :)

Wassalamualaikum wr.wb.

Cerita diwaktu senggang

Cerita nya sudah hampir 2 bulan aku jadi guru seperti yang sudah aku pernah ceritain di postingan sebelumnya. bagaimana rasanya ?  nano nano dech

1. Capek kah? bohong kalo aku jawab gak capek, namanya juga kerja walopun cuma beberapa jam saja disekolah dari jam 06.30 dan pulang jam 10.30.sebenarnya nya jam sekolah itu mulai jam 07.00 - 09.30 tapi Aku harus berangkat lebih pagi karena harus absen sebelum jam 07.00 sekalian bareng suami berangkat kerja, dan kenapa aku pulang jam 10. 30? karena jam 10 baru bisa absen trus beres2 bentar baru dech pulang. oiya untuk pulang dari Senin - Kamis aku nebeng sama mama nya salah satu murid ku yang kebetulan rumah nya juga deketan. kemudian untuk jumat dan sabtu aku jalan kaki gak jauh kok cuma butuh waktu kurang lebih 10 menit.
2. Ada perubahan kah? pasti ada, pertama aku bangun lebih pagi  karena masak harus sudah mateng sebelum berangkat sekolah biar suami dan aku bisa sarapan dulu. kedua, yang dulu jam 10.30 aku sudah tidur siang sambil nunggu suami pulang, sekarang gak bisa lagi karena pulang sekolah aku beberes rumah mulai dari nyuci piring, nyapu dll.ketiga nya anak - anak sudah mulai bisa di omongin dan nurut dengan guru nya walopun belum seberapa banyak perubahannya. keempat nya mulai banyak orang yang tau dengan ku. misalnya waktu aku ke warung, ada kegiatan dengan ibu - ibu disini atau bahkan ketika aku ketukang jahit, mereka akan memanggilku dengan sebutan "bu Guru" terharu plus bangga jadinya :P.kelima nya, kalo dirumah aku lebih sering nyanyiin lagu anak2 sambil joget2 di banding dengerin lagu orang dewasa sampek2 suami kadang senyum-senyum melihat tingkah pola istrinya..hehhehhe
3. Mengenang masa lalu, kenapa? iya, dulu waktu belum menikah dan masih pacaran kalo mau kerja sering diantar sama pacar, dan kebiasaan itu sekarang terulang lagi tapi yang mengantar bukan pacar lagi melainkan si pacar sekarang udah jadi suami..Alhamdulillah..:)
4. Senangkah?iya dunk, apalagi kalo ngeliat tingkah anak2 yang lucu dan pinter..hmmmm gemes plus bahagia banget.
5. Double sallary..Alhamdulillah, dulu sebelum kerja kan dapar gaji dari suami sekarang dapat rejeki lagi yaitu gaji dari ngajar..semoga ini akan membuat kami terus bersyukur dan tidak lupa dengan hak orang lain juga yang ada pada kami...aminn

My New Job

 Assalamualaikum wr.wb.

berawal dari sms tetangga ku yang isinya kurang lebih seperti ini:
Bu Eko : Bu Eka masih berminatkah untuk mengajar TK? karena guru TK nya yang baru keluar.kalo masih berminat  datang saja kekantor sekalian bawa lamaran.
me        : langsung ngasih tau kesuami dan minta pendapat beliau gimana kalo aku melamar untuk jadi guru TK dan ternyata suami setuju..(Alhamdulillah) terus langsung balas sms bu Eko kalo aku mau dan say thank you for the information.

kemudian senin nya tepatnya tanggal 5 Agustus 2012 di bulan Ramadhan kemaren aku di anter suami datang ke kantor untuk mengajukan lamaran sebagai Guru TK di perusahaan dimana suami bekerja. dan Alhamdulillah lagi tanpa ba bi bu be bo aku langsung diterima dan besok nya aku di suruh mulai bekerja sebagai guru..hehhee..padahal aku belum punya pengalaman mengajar anak TK.

dan sejak tanggal 06 agustus 2012 aku bener-bener jadi guru TK, tapi waktu itu aku masuk 4 hari terus libur lebaran dan masuk lai tanggal 27 agustus 2012. Aku pikir jadi guru TK itu gampang karena yang di hadapi anak - anak piyik, tapi ternyata aku salah besar.  jadi guru TK itu susah, karena kita mengajari anak yang belum tau apa - apa, yang belum bisa di omongin, harus extra sabar ngadepin nya..apalagi kalo udah ribut, lari kesana kemari, nangis ..haduhhhhhhhhh rasanya mau berenti aja tuch jadi guru. tapi kalo mengingat kelucuan dan kepolosan mereka kalo cerita rasanya menyenangkan sekali.

jadi guru TK menuntut ku untuk kreatif, cari berbagai hal untuk membuat anak - anak tidak bosan dikelas. mengenalkan semua hal dari yang mereka belum tau agar menjadi tau, pokoknya menjadi guru TK itu mendidik anak yang belum jadi menjadi anak yang luar biasa..itu keinginan ku, tapi fakta nya sangat sulit sekali, perlu kerja keras dan ketelatenan.

terus terus Alhamduillah lagi kalo namanya kita kerja itu kita dapat gaji, begitu juga dengan my new job right now as teacher of TK i get salary dan tanggal 30 agustus 2012 aku mendapatkan itu *gaji* walopun gak besar tapi Alhamdulillah bisa di tabung dan untuk beli tupperware hahhaha* secara matanya ijo kalo udah liat tupperware apalagi kalo ada promo*.:P

harapannya semoga anak anak didik ku kelak menjadi anak yang berguna bagi orang tuanya, agamanya dan bangsanya, kemudian aku juga segera dipercaya untuk mendapatkan keturunan...amin amin amin ya Robal Alamin.


Wasallamualaikum wr.wb.

First Moment of Ied as Married Couple

Assalamualaikum..

Rasa nya baru kemaren memasuki bulan ramadhan, bangun dini hari untuk sahur dan buka bersama suami untuk pertama kalinya dan tanpa terasa bulan ramadhan pun telah terlewati dengan begitu cepat, semoga puasa kita selama 1 bulan kemaren diterima Allah dan mendapatkan berkah serta rahmat NYA..amin.

kini saat nya memasuki hari Raya Idul Fitri saat nya untuk kita saling bermaaf maaafan satu sama lain. dan ini adalah pertama kali nya lebaran tidak dengan orang tua, lebaran pertama sebagai istri dan juga untuk pertama kalinya lebaran di Pulau Borneo.

sungguh sangat berbeda lebaran kali ini ya iyalah pasti berbeda secara diriku sudah menikah dan tinggal dirumah sendiri/rumah dinas suami, hehehhe. yup jadi banyak hal yang harus aku siapain, dari buat kue waktu ramdhan kemaren dan juga masak untuk hari lebarannya, yang semuanya itu biasanya disiapin sama my mom tercinta kini harus aku sendiri yang nyiapin, sungguh menyenangkan.

kemudian untuk kue, aku bikin barengan sama tetatangga ku..ada kue nastar, putri salju dll..untuk resepnya aku dapat dari majalah, kapan2 aku post di sini ya..dan satu lagi aku buat kue Lapis Legit Lampung, untuk resep aku minta sama bundanya Qilla thank you dear..:)

dan kami sekeluarga mengucapkan 

SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI

MOHON MAAF LAHIR DAN BATIN

SEMOGA KITA DIPERTEMUKAN LAGI

DENGAN RAMADHAN DAN LEBARAN TAHUN DEPAN..AMIN

Wassalamualaikum...

Tumis Kacang Campur Toge

Bahan :

• 2 ikat kacang panjang iris serong
• + 1 mangkok kecambah bersihkan
• 2 buah cabe merah iris serong
• 3 buah bawang putih cincang
• 3 buah bawang merah iris tipis
• garam dan gula pasir secukupnya
• minyak untuk menumis
• saus tiram

Cara memasak :

• panas kan minyak, masukan bawang merah, bawang putih dan cabe hingga matang dan harum
• masukkan kacang panjang yang telah dicuci bersih lalu di aduk2 hingga layu tambahkan saus tiram +  1 sdm, garam dan gula pasir.
• masukkan air dan tutup hingga matang.
• sajikan

Balado Udang Kentang

Bahan :

• 2 buah kentang iris dadu kecil2 ( goreng, sisihkan )
• +  400 gram udang kupas (goreng, sisihkan)
• minyak untuk menumis
• garam dan gua pasir

Bumbu halus :

• 2 buah cabe hijau besar
• cabe merah keriting secukupnya
• cabe rawit merah secukupnya
• bawang merah secukupnya
• bawang putih secukupnya
• tomat 2 buah
• jahe 
• lengkuas 

Cara Memasak :

• Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabe hijau iris hingga matang lalu masukan garam dan gula
• setelah itu masukan udang dan kentang yang telah di goreng aduk2 hingga bumbu tercampur rata.
• sajikan.

Hasil Karya Tetangga

Hai hai apa kabar semua?
gimana puasanya? lancar kan..udah ada yang bolong blum nich puasa nya?
hehhe, oke dech segitu dulu intro nya.

begini teman, namanya bulan puasa pasti kita jadi suka buat makanan kan..nah begitu pula juga dengan ku dan juga tetangga2 ku. dan kebetulan sekali tetangga2 ku itu ibu2 baru yang masih muda2 jadi pada demen nyobain resep baru..dannnnnnnnn diri ku dapat bagian nya juga dari hasil karya mereka..hehehhe.

terus terus kemaren sore aku di anter beberapa kue dari 3 tetangga yang berbeda..jadi enak kan..hihihi, dan ini dia hasil karya mereka..

Nutrisi dan Manfaat Kacang Hijau untuk Ibu Hamil dan Menyusui

Temans mau berbagi info nich, siapa tau bermanfaat for all of you..:),special untuk bumil ari yang ada di Lampung, bu bayu , bu pras and bu redo yang juga lagi hamil dan semuanya dech pokonya..

Kacang hijau adalah makanan yang sudah biasa kita konsumsi sehari-hari. Karena tinggi kandungan gizi, maka ibu hamil dan menyusui disarankan untuk mengkonsumsi makanan yang satu ini. Selain dikonsumsi dalam bentuk biji-bijian, kacang hijau juga bisa dikonsumsi dalam bentuk toge/kecambah. Kandungan gizi pada toge tidak kalah banyak dengan kandungan gizi kacang hijau. Gizi dalam toge berbentuk mikromolekul sehingga mudah dicerna tubuh. Baik toge maupun kacang hijau memiliki kandungan gizi yang sangat kompleks.

1. Karbohidrat
Kacang hijau mengandung 62,90g/ 100g karbohidrat, sedangkan toge mengandung 4,1g/ 100g bahan. Zat pati didalam kacang hijau berfungsi membentuk glukosa yang akan diubah menjadi energi. Saat hamil dan menyusui kebutuhan akan kalori meningkat, jadi konsumsi kacang hijau akan membantu meningkatkan energi ibu hamil.


2. Protein
Tidak diragukan lagi bahwa kandungan protein dalam kacang hijau dan toge relatif tinggi. Kandungan protein kacang hijau per 100g adalah 22g, sedang toge 2,9g. Kandungan protein kacang hijau lebih tinggi daripada daging, telur, dan ikan. Namun, protein hewani lebih mudah diserap daripada protein nabati karena kandungan fitanyat. Fitat adalah molekul pembatas antara vitamin dan protein sehingga sulit diserap tubuh.

Protein di dalam kacang hijau adalah protein kompleks yang membentuk asam amino essensial dan non essensial. Asam amino essensial yang ada pada kacang hijau adalah isoleusin, leusin, lysine, methionin, phenilalanin, serta theoronin. Asam amino nonessensial adalah alanin, asam aspartat, arginin, asam glutamate, glisin, triptopan, dan tyrosin. Karena kandungan asam amino yang sangat komplek, maka kacang hijau adalah salah satu makanan yang sangat dianjurkan.

Protein adalah zat gizi yang berfungsi membentuk sel, memperbaiki sel, serta membentuk kromosom. Berdasarkan fungsinya maka ibu hamil membutuhkan banyak protein untuk pertumbuhan janin terutama di awal kehamilan. Kebutuhan protein ibu hamil sekitar 60-85 g per hari. Jika kacang hijau mengandung 22 g protein, maka sudah bisa mencukupi sekitar sepertiga kebutuhan total protein.

Pada masa menyusui protein digunakan untuk mengganti jaringan yang rusak akibat melahirkan sehingga perlukaan pada jalan lahir ataupun perut segera pulih. Selain itu, protein akan dikonsumsi bayi melalui ASI untuk pertumbuhannya. Jadi kacang hijau yang berprotein tinggi sangat disarankan untuk ibu hamil dan menyusui.


3. Lemak
Kandungan lemak dalam kacang hijau hanya 1,2g per 100g, sedang toge hanya 0,2g. Lemak kacang hijau terdiri dari 73% asam lemak tak jenuh dan 27% asam lemak jenuh. Asam lemak tak jenuh akan membentuk kolesterol baik yang dibutuhkan tubuh untuk mengurangi kolesterol jahat dalam darah. Selain itu, kacang hijau merupakan salah satu makanan yang mengandung fitosterol sebagai pencegah penyakit jantung.

Lemak bisa menjadi salah satu sumber energi ibu hamil, mengatur suhu tubuh, dan pembentuk hormon reproduksi. Kadar lemak dalam darah ibu hamil cenderung meningkat karena efek peningkatan estrogen. Untuk menguranginya bisa menggunakan asam lemak tak jenuh yang terkandung pada kacang hijau.

Ibu menyusui perlu mengkonsumsi kacang hijau karena lemak tak jenuh pada kacang hijau akan disalurkan untuk bayi melalui ASI. Asam lemak tak jenuh akan meningkatkan jumlah dan panjang akson, dendrite, serta neuron pada bayi sehingga bayi menjadi cerdas dan saraf-saraf yang lain akan tumbuh dengan optimal.


4. Vitamin
Vitamin yang terkandung pada kacang hijau dan toge antara lain vitamin A, B1, B2, dan C. Masing-masing vitamin memiliki peranan berbeda dalam metabolisme tubuh. Kandungan vitamin A pada kacang hijau sekitar 157 IU, sedang kecambah/ toge sebanyak 10 IU. Kebutuhan vitamin A ibu hamil adalah 500 IU, dan sepertiganya sudah tercukupi saat anda mengkonsumsi kacang hijau.
Kekurangan vitamin A pada masa kehamilan bisa mengakibatkan kelahiran prematur dan menghambat pertumbuhan janin yang berakhir dengan berat badan lahir rendah. Sedangkan untuk ibu menyusui vitamin A akan disalurkan pada bayi melalui ASI. Kebutuhan vitamin A harus dipenuhi agar tidak terjadi devisiensi vitamin A yang akan merusak mata bayi.

Kacang hijau mengandung 0,64 mg vitamin B1 per 100 g. Vitamin B1 mempengaruhi kerja sistem saraf. Orang yang kekurangan vitamin ini akan mudah lelah dan stress. Tentu tidak baik jika ibu hamil maupun menyusui mengalami stress. Fungsi lain vitamin B1 adalah membuat kontraksi otot rahim saat melahirkan. Ibu yang kekurangan vitamin B1 akan sulit melahirkan karena rahim tidak berkontraksi. Namun kelebihan vitamin ini bisa menyebabkan kelahiran prematur.

Pasca persalinan seorang ibu harus merawat bayinya meskipun belum sembuh benar sehingga cenderung mengalami stress. Vitamin B1 pada kacang hijau akan membantu anda mengurangi stess. Selain itu vitamin B1 yang dikonsumsi bayi melalui ASI berfungsi membentuk reflek pada bayi.

Kandungan vitamin B2 pada 100g kacang hijau sekitar 0,39mg. Fungsi vitamin B2 adalah meningkatkan penyerapan protein sehingga mendukung proses pembentukan jaringan pada ibu nifas, pertumbuhan janin maupun bayi.

Vitamin lain yang terkandung pada kecambah/ toge adalah vitamin E. Selain berfungsi meningkatkan kesuburan, vitamin E juga merupakan antioksidan. Awal kehamilan dan kehidupan adalah waktu yang berbahaya karena radikal bebas ataupun virus bisa merusak kromosom yang dibentuk pada masa ini. Fungsi ini sama dengan vitamin C yang terkandung pada kacang hijau.


5. Mineral
Kacang hijau dan toge juga mengandung beberapa mineral penting yang diperlukan ibu hamil seperti kalsium, fosfor dan zat besi. Kacang hijau mengandung 125mg kalsium dan 320mg fosfor dalam 100 g bahan, sedangkan toge mengandung 29mg kalsium dan 69mg fosfor. Kebutuhan kalsium pada ibu hamil sekitar 1.200mg per hari dan sudah bisa dipenuhi dari konsumsi kacang hijau. Kalsium dan fosfor berperan besar dalam membentuk tulang janin. Sedangkan pada masa menyusui kalsium dan fosfor tetap dibutuhkan untuk pertumbuhan tulang dan gigi bayi secara optimal. Kekurangan kalsium saat hamil dan menyusui bisa menyebabkan osteoporosis pada ibu.

Zat besi berfungsi sebagai pembentuk hemoglobin dalam darah. Hemoglobin akan membuat darah menjadi lebih kental. Kekurangan zat besi menyebabkan darah menjadi encer sehingga mudah terjadi perdarahan saat melahirkan. Disisi lain, ibu hamil membutuhkan lebih banyak darah karena harus berbagi dengan janin. Kandungan zat besi dalam kacang hijau sekitar 6,7mg per 100g, atau dapat memenuhi seperlima kebutuhan zat besi dalam tubuh ibu hamil. Sedangkan untuk ibu menyusui zat besi dimanfaatkan untuk mengganti darah yang keluar serta menghindari anemia karena kelelahan.

Ternyata begitu besar ya manfaat dan kandungan gizi yang terkandung dalam kacang hijau. Oleh karena itu, ibu hamil dan menyusui sangat dianjurkan untuk sering mengkonsumsi kacang hijau. Jika bosan mengkonsumsinya dalam bentuk bubur kacang hijau, anda dapat mengkonsumsinya dalam bentuk kue, jus, atau toge. Anda juga bisa mengkonsumsi air rebusan kacang hijau sebagai pengganti teh. Selamat menikmati, semoga bermanfaat.

Sumber dari sini

Gulai ikan nila jantung pisang

Gulai ikan nila jantung pisang

Bahan :

• 3 ekor Ikan nila ukuran sedang potong jadi 2 bersihkan lalu goreng
• 1/2 buah jantung pisang kepok (rebus dan potong kecil2)
• + 500  ml santan dari 1/2 butir kelapa
• minyak goreng untuk menumis
• 3 lembar daun salam
• 2 batang sereh di keprek
• garam dan gula pasir secukupnya

bumbu halus :

• 7 cabe rawit
• 5 cabe merah keriting
• 5 bawang merah
• 3 bawang putih
• 1 ruas jari jahe, kunyit, lengkuas

Cara memasak :

•  Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan aduk2 
•  masukan daun salam dan sereh sambil terus diaduk hingga harum dan matang
•  masukkan santan lalu jantung pisang dan ikan.
• aduk aduk agar santan tidak pecah sabil tambahkan garam dan gula pasir.
• setelah mendidih angkat dan sajikan.

Simple Puding

Resep :

• 1 bungkus agar2 warna hijau                
• 3 gelas santan dari 1/2 butir kelapa
• 10 sdt gula pasir ( atau sesuai selera)
• 3 lembar daun pandan

Cara membuat :

•  masukkan semua bahan kedalam kuali.
•  masak hingga mendidih sambil terus diaduk
•  angkat dan terus diaduk-aduk hingga hangat kuku.
•  tuang kedalam loyang dan masukan kedalam lemari es hingga beku.
•  iris2 lalu sajikan

Ayam suwir cabe merah

Bahan:

• Ayam (di rebus, goreng lalu suwir - suwir)
• Minyak goreng secukupnya (u/ numis bumbu)
• Daun salam
• garam dan gula pasir

Bumbu di haluskan :

• Cabe  Merah Keriting
• Cabe Rawit
• Bawang Merah
• Bawang Putih
• Tomat

Cara memasak :

• Masukan minyak kedalam wajan, setelah panas tumis bumbu dan masukkan daun salam hingga matang.
• Kemudian beri air sedikit lalu masukan ayam yang telah di suwir - suwir, tambahkan garam dan gula pasir.
• Angkat lalu sajikan.

Note : untuk ukuran seberapa bumbu dan ayamnya sesuai selera aja ya teman2 dan bisa disesuaikan..:)

My Dearest Husband

honey.. time goes so fast..
thank you for being part of my life..
thank you for being a good husband for me..
thank you for teaching me to be a good wife..
thank you for everything you have given to me...i just wanna say i love you so much honey

i know you have the same feeling with me,  but you never sad in front of me..mamas selalu tegar dan kuat ketika ada masalah, engkau selalu mengajariku untuk sabar dan bersyukur, maaf untuk hari - hari belakangan ini kalo dd banyak permintaan ke mamas, tapi itu semua karena dd ingin waktu mamas sepenuh nya untuk dd kalo dirumah (istri egois), tanpa dd berfikir panjang if you need your own time to your hobby. mamas, terimakasih untuk semangat nya dan kata "sabar" yang gak pernah habis mamas sampaikan ke dd dan kejadian kemaren malem itu sebagai buktinya.

mamas, 2 hari lagi Insya Allah  kita akan menjalankan ibadah puasa dan ini adalah tahun pertama untuk kita menjalankan ibadah puasa sebagai suami istri. Semoga kita bisa menjalankan ibadah puasa dengan baik, diberkahi dan diterima ibadah kita dan semoga kita dipertemukan lagi dengan bulan2 Ramadhan berikutnya dengan telah hadirnya our junior..amin ya Allah.

Happy Fasting honey...^^

Cake for mamas' birthday

permisi semua..aku mau sedikit pamer hasil kreasi ku membuat cake nich..:)
tanggal 30 juni kemarin suami tercinta ulang tahun, jadi sebagai istri yang baik diriku membuatkan kue ultah untuk beliau, walopun hasilnya gak maksimal tapi rasanya enyak kok..hehhehe
oiya, untuk resep nya aku nyontek di buku..hehhehe.

cake

cupcake pisang

Wish Everything gonna be oke, amin

Assalamualaikum..

dear friends, mau curhat nich..
7  bulan sudah aku tinggal di daerah ini, rumah ini dan aku juga udah mulai nyaman tinggal disini walopun jauh dari keramaian perkotaan, gak ada mall, gak ada 21, gak ada tempat karaoke, gak ada tempat makan yang berbau2 restoran ala-ala barat sana..yup,itulah tempat ku sekarang. tapi aku sangat menikmatinya, karena dibalik itu semua ada hal yang sangat berharga dalam hidup ku,yaitu aku bisa mendapingi suami ku kapanpun beliau membutuhkan diriku.

tapiiiiiiiii itu dulu teman, 5 bulan pertama...namun sejak bulan mei kemaren disini, di daerah ini, ditempat suami bekerja ini sering terjadi demo yang membuat tidak nyaman dan ketakutan orang-orang yang tinggal disini termasuk diriku. masalah bermula, karena adanya masyarakat pribumi yang mengakui bahwa tanah yang luas nya beribu2 hektar dan telah menjadi perkebunan kelapa sawit milik perusahaan dimana suami bekerja adalah tanah adat. jadi masyarakat menuntut agar tanah tersebut dikembaikan ke warga tersebut atau kalo tidak perusahaan mengganti uang sesuai dengan yang mereka mau. walopun, berdasarkan data ataupun sertifikat kalo perusahaan ini sudah menang atau mempunyai bukti yang kuat, namun masyarakat tetep aja gak mau terima.

jadi, mohon doanya ya semua, biar masalah ini cepet selesai dan kami bisa tinggal dengan nyaman disini tanpa rasa takut..amin ya Allah.

Tata Cara Berhubungan Suami Istri Dalam Islam

Assalamualaikum..

hai hai semua,  kemaren diriku jalan2 ke rumah jeunk Ratna tetangga blog sebelah..hehee..kemudian aku baca artikel ini, dan menurut ku it is really important for us, makanya aku mau share juga disini..:), 

note : oiya untuk share ini, aku juga udah ijin ama jeunk ratna plus sumbernya aku cantumin di bawah ya temans..

Tata Cara Berhubungan Suami Isteri Dalam Islam

Sebagian dari para pasangan yang baru menikah tidak mengetahui bagaimana memaksimalkan malam pertama mereka. Asal main terjang dan terobos adalah aktivitas utama. Al hasil banyak loyonya ketimbang puasnya. Malam pertama bukan melulu berhubungan badan. Lebih jauh lagi menyatukan emosi dan perasaan antara dua insan. Oleh karena itu hendaknya dilakukan dengan benar. Lantas Bagaimana menggauli istri yang benar? Adab dan tata cara menggauli istri yang benar adalah seperti yang di contohkan oleh Rasulullah SAW.

Islam adalah agama yang lengkap yang mana ajrannya meliputi semua aspek kehidupan tak terkecuali pernikahan. Berbicara pernikahan tak akan lepas dari malam pertama. Malam pengantin bagi pasangan suami istri hendaklah penuh dengan suasana kelembutan, kasih sayang dan kesenangan. Malam yang menghubungkan suami dengan istrinya dengan tali kasih sayang dan cinta dan dapat menghilangkan kecemasan dan ketakutan serta menjadikan istrinya merasa tenang dengannya.

Berikut beberapa adab yang disebutkan didalam warisan kita untuk membentuk kehidupan baru, semoga bermanfaat :

1.Kebenaran niat

Hendaklah niat suami istri untuk menikah adalah untuk menjaga kehormatannya, berdasarkan sabda Rasulullah saw,”Tiga orang yang memiliki hak atas Allah menolong mereka : seorang yang berjihad di jalan Allah, seorang budak (berada didalam perjanjian antara dirinya dengan tuannya) yang menginginkan penunaian dan seorang menikah yang ingin menjaga kehormatannya.” (HR. Ahmad, Tirmidzi, Ibnu Majah dan Hakim dari hadits Abu Hurairoh)

2. Berhias dan mempercantik diri.

Hendaknya seorang istri mempercantik dirinya dengan apa-apa yang dibolehkan Allah swt. Pada dasarnya hal ini dibolehkan kecuali terhadap apa-apa yang diharamkan oleh dalil seperti mencabuti alis dan bulu diantara keduanya atau mengeroknya, menyambung rambut dengan rambut lain, mentato, mengikir gigi agar lebih cantik. Diharamkan baginya juga mengenakan pakaian yang diharamkan baik pada malam pengantin maupun di luar malam itu. Diperbolehkan baginya menghiasi dirinya dengan emas dan perak sebagaimana biasa dikenakan kaum wanita.

Begitu juga dengan si suami hendaknya memperhias dirinya untuk istrinya karena hal ini merupakan bagian dari menggaulinya dengan cara yang baik. Firman Allah swt :

yang artinya : “Akan tetapi para suami, mempunyai satu tingkatan kelebihan daripada isterinya.” (QS. Al Baqoroh : 228)

Namun demikian hendaknya upaya menghias diri ini tetap didalam batasan-batasan yang dibenarkan. Tidak dibolehkan baginya mengenakan cincin emas kecuali perak. Tidak dibolehkan baginya mencukur jenggot, memanjangkan pakaiannya hingga ke tanah, mengenakan sutera kecuali tehadap apa-apa yang dikecualikan syariat.

3. Lemah lembut terhadap istrinya saat menggaulinya

Diriwayatkan oleh Ahmad didalam al Musnad dari Asma binti Yazid bin as Sakan berkata,”Aku pernah merias Aisyah untuk Rasulullah saw lalu aku mendatangi beliau saw dan mengajaknya untuk melihat kecantikan Aisyah. Beliau saw pun mendatanginya dengan membawa segelas susu lalu beliau meminumnya dan memberikannya kepada Aisyah maka Aisyah pun menundukkan kepalanya karena malu. Asma berkata,”Maka aku menegurnya.” Dan aku katakan kepadanya,”Ambillah (minuman itu) dari tangan Nabi saw.” Asma berkata,”Maka Aisyah pun mengambilnya lalu meminumnya sedikit.”

4. Mendoakan istrinya.

Hendaklah suami meletakkan tangannya di kening istrinya dan mengatakan seperti yang disabdakan Rasulullah saw,”Apabila seorang dari kalian menikah dengan seorang wanita atau membeli seorang pembantu maka hendaklah memegang keningnya lalu menyebut nama Allah azza wa jalla dan berdoa memohon keberkahan dengan mengatakan : Allahumma Innii Asaluka Min Khoiriha wa Khoiri Ma Jabaltaha Alaihi. Wa Audzu bika Min Syarri wa Syarri Ma Jabaltaha Alaih—Wahai Allah sesungguhnya aku memohon kepada-Mu kebaikannya dan kebaikan dari apa yang Engkau berikan kepadanya serta Aku berlindung kepada-Mu daripada keburukannya dan keburukan yang Engkau berikan kepadanya..”

5. Melaksanakan shalat dua rakaat

Diriwayatkan Ibnu Syaibah dari Ibnu Masud, dia mengatakan kepada Abi Huraiz,”Perintahkan dia untuk shalat dua rakaat dibelakang (suaminya) dan berdoa,”Allahumma Barik Lii fii Ahlii dan Barik Lahum fii. Allahummajma’ Bainanaa Ma Jama’ta bi Khoirin wa Farriq Bainana idza Farroqta bi Khoirin—Wahai Allah berkahilah aku didalam keluargaku dan berkahilah mereka didalam diriku. Wahai Allah satukanlah kami dengan kebaikan dan pisahkanlah kami jika Engkau menghendaki (kami) berpisah dengan kebaikan pula.”

6. Apa yang dikatakan ketika melakukan jima’ atau saat menggauli istrinya.

Diriwayatkan dari Ibnu Abbas bahwa Nabi saw bersabda,”Apabila seorang dari kalian mendatangi istrinya maka hendaklah dia berdoa,”Allahumma Jannibna asy Syaithon wa Jannib asy Syaithon Ma Rozaqtana—Wahai Allah jauhilah kami dari setan dan jauhilah setan dari apa-apa yang Engkau rezekikan kepada kami—sesungguhnya Allah Maha Mampu memberikan buat mereka berdua seorang anak yang tidak bisa dicelakai setan selamanya.”

7. Diharamkan baginya menyiarkan hal-hal yang rahasia diantara suami istri

Diriwayatkan oleh Ahmad dari Asma binti Yazid yang saat itu duduk dekat Rasulullah saw bersama dengan kaum laki-laki dan wanita lalu beliau saw bersabda,”Bisa jadi seorang laki-laki menceritakan apa yang dilakukannya dengan istrinya dan bisa jadi seorang istri menceritakan apa yang dilakukannya dengan suaminya.” Maka mereka pun terdiam. Lalu aku bertanya,”Demi Allah wahai Rasulullah sesungguhnya kaum wanita melakukan hal itu begitu juga dengan kaum laki-laki mereka pun melakukannya.” Beliau saw bersabda,”Janganlah kalian melakukannya. Sesungguhnya hal itu bagaikan setan laki-laki berhubungan dengan setan perempuan di jalan lalu (setan laki-laki) menutupi (setan perempuan) sementara orang-orang menyaksikannya.”

8. Berwudhu diantara dua jima’ meskipun mandi adalah lebih utama

Apabila seorang laki-laki menggauli istrinya lalu dia ingin kembali mengulanginya maka yang paling utama baginya adalah berwudhu sehingga dapat mengembalikan tenaganya, sebagaimana yang diriwayatkan oleh Muslim dari Abi Said al Khudriy berkata,”Rasulullah saw bersabda,’Apabila seorang dari kalian menggauli istrinya kemudia dia ingin mengulanginya lagi maka berwudhulah diantara kedua (jima) itu.”

Didalam sebuah riwayat,”Seperti wudhu hendak shalat.” (HR. Muslim) Abu Naim menambahkan,”Sesungguhnya hal itu akan mengembalikan tenagannya.”

Mandi lebih utama, sebagaimana diriwayatkan oleh Abu Daud dari Rafi’ bahwa Nabi saw mengelilingi para istrinya dan mandi ketika (hendak menggauli) istri yang ini dan juga dengan yang istri ini. dia berkata,”Aku bertanya kepadanya,’Wahai Rasulullah apakah tidak cukup hanya dengan sekali mandi?’ beliau saw menjawab,”Ini lebih suci. Lebih wangi dan lebih bersih.”

9. Mandi berduaan

Dibolehkan bagi suami istri untuk mandi secara bersama-sama dalam satu wadah, sebagaimana diriwayatkan oleh Bukhori dan Muslim dari Aisyah berkata,”Aku mandi bersama Rasulullah saw dari satu wadah antara diriku dengan dirinya. Tangan kami saling bergantian berebutan sehingga aku mengatakan,”tinggalkan (sedikit air) buatku, tinggalkan buatku.” Dia berkata,”Mereka berdua dalam keadaan junub.”

Dari hadits diatas maka diperbolehkan keduanya telanjang dan saling melihat aurat satu dengan yang lainnya.

Didalam hdits yang diriwayatkan oleh Abu Daud dan Ibnu Majah dari Muawiyah bin Haidah berkata,”Aku berkata,’Wahai Rasulullah. Apa yang dibolehkan dan dilarang dari aurat kami?’ beliau menjawab,”Jagalah auratmu kecuali terhadap istri atau budakmu.” Maka dibolehkan bagi salah seorang dari pasangan suami istri untuk melihat seluruh badan pasangannya dan menyentuhnya hingga kemaluannya berdasarkan hadits ini, karena kemaluan adalah tempat kenikmatan maka dibolehkan melihat dan menyentuhnya seperti bagian tubuh lainnya.

10. Bersenda gurau dengan istri

Dibolehkan bersenda gurau dan bermain-main dengan istrinya di tempat tidur, sebagaimana sabdanya saw,”… Mengapa bukan dengan gadis maka engkau bisa bermain-main dengannya dan dia bisa bermain-main denganmu.” (HR. Bukhori dan Muslim) dan didalam riwayat Muslim,”Engkau bisa bahagia dengannya dan dia bisa bahagia denganmu.”

Diantara senda gurau dan mempergaulinya dengan baik adalah ciuman suami walaupun bukan untuk jima’. Rasulullah saw mencium dan menyentuh istri-istrinya meskipun mereka dalam keadaan haidh atau beliau mencium dan menyentuhnya meski beliau sedang dalam keadaan puasa.

Sebagaimana terdapat didalam ash Shahihain dan lainnya dari Aisyah dan Maimunah bahkan juga diriwyatkan oleh Ahmad dan Abu Daud dari Aisyah berkata,”Nabi saw mencium sebagian istri-istrinya kemudian beliau keluar menuju shalat dan tidak berwudhu lagi.” Ini sebagai dalil bahwa mencium istri tidaklah membatalkan wudhu.

11. Dibolehkan ‘Azl

Dibolehkan bagi seorang suami untuk melakukan ‘azl yaitu mengeluarkan air maninya di luar kemaluan istrinya, sebagaimana diriwayatkan oleh Bukhori dan Muslim dari Jabir bin Abdullah berkata,”Kami melakukan ‘azl sementara al Qur’an masih turun.” Didalam sebuah riwayat,”Kami melakukan ‘azl pada masa Rasulullah saw dan hal ini sampai kepada Nabi saw dan beliau saw tidaklah melarangnya.”

Meskipun demikian yang paling utama adalah meninggalkan ‘azl karena hal itu dapat mengurangi kenikmatan baginya dan bagi istrinya dan karena hal itu juga dapat menghilangkan tujuan dari pernikahan yaitu memperbanyak keturunan umat ini, berdasarkan sabda Rasulullah saw,”Nikahilah oleh kalian (wanita-wanita) yang dapat mendatangkan anak lagi mendatangkan kasih sayang. Sesungguhnya aku akan membanggakan banyaknya (jumlah) kalian dihadapan semua umat pada hari kiamat.”

Akan tetapi tidak diperbolehkan bagi seorang muslim melakukan ‘azl selamanya karena dapat membatasi dan mencegah keturunan…..

12. Mengunjungi kerabat pada pagi harinya

Dianjurkan baginya pada pagi harinya untuk mengunjungi kaum kerabatnya yang telah memenuhi undangannya.. berdasarkan hadits Anas berkata,”Rasulullah saw mengadakan pesta saat menikah dengan Zainab. Kaum muslimin dikenyangkan dengan roti dan daging. Kemudian beliau saw keluar menemui ibu-ibu kaum mukminin (istri-istrinya saw) dan mengucapkan salam kepada mereka, mendoakan mereka dan mereka pun menyambut salamnya dan mendoakannya, beliau lakukan itu pada pagi hari setelah malam pengantinnya.

sumber di dapat dari sini

Es Buah Segar

Assalamualaikum...

beberapa hari lalu aku coba2 untuk buat es buah dan hasilnya pun lumayan enak kok *menurut kami * hihihi
dan begini nich cara buat nya:

pertama bahan yang harus disiapkan adalah :

• 1 buah pear (kupas lalu potong kecil)                                                  
• 3 sdm pepaya yang sudah dipotong -potong
• 2 buah jeruk pontianak ( belah dua dan ambil air nya tarok di mangkok)
• 1 bungkus sari rumput laut atau bisa pakai natadecoco  
• 2 sdm gula pasir (sedu pakai air panas hingga larut)
• es batu secukupnya

kedua adalah cara menyajikannya :

• campur semua bahan dalam wadah, lalu masukan es batu dan aduk2 sampai rata
• lalu sajikan dalam gelas, es buah segar siap di sajikan :)

Note : mudah dan cepat bukan, utuk buah bisa diganti buah yang lain kok gak berpatok pada buah2an yang aku sebutin.

YUK MASAK YUK

Assalamualaikum teman...

apa kabar semua? semoga sehat selalu ya ..amin ya Allah..seperti biasa setelah lama  ditinggal sang majikan blog nya minta dibersihan dulu *sambil nyapu-nyapu* :P
kalo diliat dari postingan sebelumnya udah 10 harian lebih halaman ini di anggurin, karena kadang bingung juga mau nulis apa, selain itu lapti dirumah cuma 1 jadi kalo udah di bawa sama suami kerja yo wes..mau tak mau ni blog harus di anggurin dan sang majikan sibuk masak plus buat cake.

terussssssss, mumpung lapti lagi gak dibawa suami jadi diriku mau sedikitit pamer dan narsis tentang menu apa aja yang di masak oleh si istri untuk si suami tercinta..* minta dilempar pake uang segepok*hihihi matre nya diriku (maaf ya teman)

yuk lah dari pada lama cuap2 disini lngsung saja ke TKP *ala parto di OVJ* :P

our menu soup, tempe goreng tepung + sambel kecap

1. Soup Telur Puyuh campur sayur          

bahan :

• 15 buah telur puyuh
• 2 buah wortel ( potong bulat atau sesuai selera)
• 4 buah jamur kuping kering ( drendem pake air panas)
• 1 ons buncis (potong kecil)
• 4 buah bakso (potong kecil)
• garam sekupnya
• gula putih secukupnya
• 1, 5 liter air kaldu ayam (air biasa juga bisa)
• minyak goreng untuk menumis bumbu

soup telur puyuh

bumbu dihaluskan

• 1 sdt lada bubuk atau lada bulat juga bisa (atau bisa dikira2 sendiri saja)
• 3 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah

Cara memasak :

• masak air hingga mendidih
• goreng bumbu  halus hingga haru dan matang, lalu angkat
• setelah air mendidih, masukkan wortel sampai setengah matang lalu masukan buncis, telur puyuh dan bakso kemudian masuk kan bumbu yang telah di tumis.
• aduk2 sampai matang sambil tambahkan gula dan garam, cicip lalu angakat dan sajikan. 

2. Tempe Goreng Tepung 

bahan dan bumbu:

•  tempe 1 papan kecil iris tipis
• 3 sdm tepung terigu
• 2 siung bawang putih, 1 sdm makan ketumbar, 1 ruas jari kunyit dan garam lalu dihaluskan
• air seukupnya
• minyak goreng secukupnya

cara membuat :

•  campur bumbu halus dan tepung kemudian kasih air hingga sedikit mencair
• masukkkan tempe kedalam adonan tepung lalu goreng dalam minyak panas sampai matang
• angkat sdan sajikan

3. Sambal Kecap

bahan
cabe rawit merah, cabe keriting, bawang merah dan bawang putih, tomat dan kecap

cara membuat
iris semua bahan lalutarok di wadah kecil dan kemudian tuang ecap secukupnya..jadi dech :)

 note : untuk bumbu yang aku pakai baru pake bumbu dasar aja,kalo udah pake rempah2 aku belum bisa maklum baru tahap belajar nich. kemudian kalo teman2 ada resep yang lain bisa juga berbagi dengan ku..:)

Bening Pelangi

diliat dari judulnya pasti pada heran dech...
yup,itu judul ku ambil karena menu ini warna - warni kayak pelangi..hehe

bahan :

• 2 ikat kecil bayam (potong - potong)
• 2 buah jagung sedang (di sisir)
• 2 buah wortel kecil ( kupas, iris bulat tipis)
• 1 ons bunga kol
• 1, 5 liter air

bumbu

• 2 buah cabe merah besar (iris bulat )
• 3 siung bawang putih ( cincang halus)
• 4 siung bawang merah (iris lalu goreng)
• 1 buah tomat kecil ( iris jadi 4 /6 bagian)
• garam secukupnya
• 1/2 sdt gula putih

cara memasak :

• masak  air sampai mendidih dengan api sedang ( kenapa apinya sedang? karena ini salah satu cara utuk menghemat gas..hehhe)
• cuci bersih semua bahan dan juga bumbu sebelum dimasak
• setelah air mendidih masukan  lalu  jagung dan wortel sampai stengah mateng, lalu masukan kembang kol dan bayam dan cabe merah iris, bawan putih dan tomat
• kemdian tambahkan garam dan gula lalu di cicip, angkat dan sajiakan lalu taburi dengan bawang goreng.
• bening pelangi siap di santap.

hmmmm yummiii yummmii... di makan sama sambel terasi plus tahu dan tempe goreng, suami jadi habis banyak maemnya..walopun gak pake lauk daging or ikan..:)

selamat mencoba ya temans...

Tumis Terong Makaroni Tabur Telur

Kali ini aku mo update menu hari ini, yaitu tumis terong makaroni tabur telur.
ini bermula dari aku main2 ke mbh google untuk cari resep tentang masak makaroni, terus nemuin tumis makaroni campur terong..lalu aku aplikasi dengan bahan baku yang ada di rumah :)

bahan2:

• 4 buah terong ungu uk. sedang (iris serong lalu goreng)
• makaroni kur-leb 1/2 ons ( di rebus 3/4 matang) lalu tiriskan
• telur 1 buah ( dadar lalu potong-potong kecil)
• tahu 1 buah (iris dadu lalu goreng)
• minyak goreng

taraaa..ini dia hasailnya

bumbu:                                                                   

• 2 buah cabe hijau ( iris serong)
• 3 buah cabe merah kering (iris serong)
• 4 siung bawang merah (iris)
• 3 siung bawang putih (cincang)
• garam secukupnya
• gula secukupnya
• 2 sdm saus tiram
• 1/2  buah bawang bombay (iris )

cara membuat :

•  panaskan minyak goreng kur - leb 3 sdm
•  masukan bawang merah, putih dan bawang bombay yang sudah di iris sampai layu atau setengah matang
• masukan irisan cabe dan aduk2 sampai matang, tambahkan saus tiram dan kasih sedikit air.
•  masukan terong, tahu yang telah di goreng kemudian tambahkan makaroni, aduk terus hingga bumbu nya tercampur rata. setelah itu taburin telur yang udah diiris kecil2 aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan.

mudah bukan masak.:)

happy cooking mommi..

Ayam Sambal Merah

Menu for today of Nugraha's Family..:)..simple masak nya dan enak rasanya kata suamiku..

bahan - bahan

hmmmm yummmi yumii :)

1. 1/2 kg daging ayam, potong2                              

2. minyak goreng untuk menggoreng ayam dan bumbu

3. garam secukupnya

4. 1/2 sdt gula putih

Bumbu :

1. 8 buah cabe keriting

2. 3 siung bawang merah

3. 3 siung bawang putih

4. 2 buah tomat kecil

cara membuat :

• rebus ayam sampai matang (di kasih garam sedikit juga boleh, angkat dan tiriskan.
• goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat.
• halus kan bumbu sampai halus ( kalo saya di blender biar cepet, hehee)
• tumis bumbu dalam wajan sampai matang sambil masukan garam dan gula, seteah bumbu matang masukan sedikit air dan ayam. aduk2 hingga air mengering.
• angkat lalu sajikan..:)

 Bismillahirohmanirrohim..

Assalamualaikum Wr.Wb.

salam kenal semua..

selamat datang di blog kami yang kami beri nama All about Nugraha's Family..Nugraha sendiri berasal dari nama Suami jadi blog ini akan berisi tentang keluarga Nugraha dimana ada beberapa item didalalamnya yaitu :

• OUR SHOP, disini kami menjual berbagai macam motif sprei, handuk dan selimut, yuk diorder :)
• WEDDING DAIRY, dibagian ini ada curhatan sang istri about wedding preparation and review of the wedding day.
• NUGRAHA'S FAM, lalu dibagian ini terdapat berbagai resep masakan si istri, baik eksperimen pribadi ataupun yang liat2 dari majalah masakan, selain itu di sini juga akan menjadi tempat celotehan si istri dikala laptop tidak dipakai suami untuk main game..hehehhe

Happy reading and happy shopping all :) dan semoga bermanfaat untuk semua..amin


Wassalamualaikum wr.wb.